De Artisjok is een vaste plant uit de composietenfamilie. Van mediterrane oorsprong, het is een gewasmutatie, die zich door de eeuwen heen heeft afgesplitst van de gewone tuberoos.
Het actieve deel van deze plant is het blad, dat fenolzuren bevat, voornamelijk cafeïnezuur, waaronder chlorogeenzuur, cryptochlorogeenzuur, neochlorogeenzuur en cynarine (de belangrijkste werkzame stof); flavonoïden en sesquiterpeenlactonen, naast andere werkzame stoffen.
EIGENSCHAPPEN
Traditioneel wordt de artisjok gebruikt bij alle processen die bij de spijsvertering betrokken zijn:
Eupeptische werking: bevordert een goede spijsvertering.
Choleretisch: verhoogt de galproductie.
Cholagoog: bevordert de uitscheiding van gal.
Anti-emetisch: voorkomt misselijkheid en braken.
Eetlust: bevordert de eetlust.
Het is ook aangetoond dat het cholesterol en triglyceriden verlaagt (en zo de pathogenese van atherosclerose bestrijdt). De leverbeschermende werking wordt gecombineerd met de antioxiderende capaciteit tegen de vrije radicalen van de natuurlijke polyfenolen.
BELANGRIJKSTE INDICATIES
Spijsverteringsdyspepsie.
Cholesterol.
Gebruiksaanwijzing:
Neem 1-2 capsules per dag.
VOORZORGSMAATREGELEN
Niet gebruiken bij obstructie van de galwegen en koliek.