Novaloe van Nova Diet is een ongepasteuriseerd ECO Aloë Vera voedingssupplement met pulp. Aloë vera Novaloe drinksap wordt gemaakt met Aloë bladeren van Spaanse biologische gewassen. Het is een ongepasteuriseerd product dat niet wordt gefilterd, waardoor al het vruchtvlees intact blijft. Novaloe wordt, zoals alle voedingssupplementen van Nova Diet, onderworpen aan een uitgebreide kwaliteitscontrole, waardoor al zijn eigenschappen gegarandeerd zijn.
Onze aloë vera is afkomstig van biologische landbouwgewassen in Andalusië, met name in Sevilla en Malaga. De beste bladeren worden verzameld, die van meer dan drie jaar oud, omdat dan de concentratie van actieve bestanddelen maximaal is. Het incassotraject is uitsluitend handmatig en de gebruikte techniek is ontwortelen en niet snijden; hiermee wordt bereikt dat er geen "wond" in het blad zit, waardoor de integriteit en stabiliteit van het vruchtvlees binnenin behouden blijft. De grondstof is dus het hele blad van de verse plant.
Het transport van de aloë vera-scheppen wordt uitgevoerd in de beste omstandigheden: controle van temperatuur en vochtigheid zodat ze perfect bij de biofabriek aankomen en al hun versheid behouden; en in een minimum aan tijd, aangezien zowel het teeltgebied als de productiefabriek zich in Spanje bevinden.
Twee keer per week ontvangt de Novaloe biofactory de aloë vera bladeren of schepjes.
Het eerste proces waaraan het laken wordt onderworpen, is wassen. Vervolgens wordt elk blad geschild om de schors en daarmee de aloïne te verminderen. Zowel het wassen van de bladeren, als het schillen of "ontschorsen" is geheel handmatig. De resulterende Aloë vera "filet" heeft een maximale concentratie van actieve bestanddelen en is vrij van aloïne. Die filets zijn degenen die worden gemengd om het aloë-sap te verkrijgen. Het hele proces van het maken van aloë vera-sap wordt uitgevoerd bij een temperatuur onder de 10 o C, om de eigenschappen te behouden.
Het proces gaat verder door het sap aan ultrageluid te onderwerpen om het te homogeniseren en te stabiliseren. En in een laatste fase worden citroenzuur en ascorbinezuur toegevoegd om de pH van het aloë vera-sap aan te passen en zo de stabiliteit te behouden.
Vervolgens wordt het gebotteld en onderworpen aan een hogedrukproces dat de stabiliteit en maximale kwaliteit van het product gedurende zijn commerciële levensduur (24 maanden) garandeert.
Novaloe heeft de volgende kenmerken: Aloë vera-sap (≥99,5%) met biologische certificering (CAECyL), ongepasteuriseerd en met pulp (het wordt niet gefilterd, dus het behoudt al het vruchtvlees). Getitreerd tot meer dan 250 mg/l in alloverose of acemannaan. Aloïne vrij. Geen kleurstoffen, geen conserveringsmiddelen. Geen toegevoegde suikers. Novaloe-aanbevelingen: - Helpt de spijsvertering te verbeteren. - Helpt de bloedglucose- en lipideniveaus te verbeteren. - Helpt onze verdediging te verbeteren. - Helpt te werken aan pathologieën die verband houden met een teveel aan vrije radicalen, vanwege het antioxiderende effect.